sábado, 16 de febrero de 2013

La ratita en la cocina, fotos y retrasos...


Feeeliz Sábadoo!!...no hice nada por San Valentín, bueno, si hice unas fotos pero no os las he enseñado y no he publicado la receta del jueves...asi que allá vá!!

Cupcakes Fáciles de hacer:

Ingredientes:

400 gramos de harina
180 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
2 Vasos de leche
1 cuchara de levadura ROYAL
1 cucharadita de bicarbonato sódico
1 cucharadita de nuez moscada rallada
1 pellizco de sal

Para la cobertura:

100 gramos de azúcar
1 cucharita de canela
2 cucharadas de mantequilla fundida, líquida.

Elaboración:

1.Precalentar el horno a 180º y engrasar los moldes de las magdalenas.
2.En un cuenco batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede una masa como crema.
3.Añadir el huevo, primer uno y luego el otro (batirlos antes un poco)
4.Batir bien y añadir la harina, la nuez moscada, el bicarbonato y la levadura mezcladas y tamizando sobre el cuenco. No dejar de batir en ningún momento.
5.Añadir lo que quede de la mezcla de harina y la leche. Mover muy bien.
6.Poner la mezcla en los recipientes, no llenar más de la mitad del molde.
7.Hornear unos 20 minutos hasta que estén doraditos a 170ºC

Para decorar o la cobertura:

1.Mezclar el azúcar con la canela.
2.Recién sacados los cupcakes del horno, pintar la parte de arriba con la mantequilla derretida.
3.Con un colador, tamiza por encima la mezcla de canela y azúcar.

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Pasemos a las fotoos!

El amor tiene muchas formas....


Puede ser el de dos hermanas...


El de 4 primos...


El de una pareja...


 El de dos seres mágicos...


El de 3 inseparables amigas...


O el de una familia de vecinos al completo...
Sé que es tarde pero....

FELIZ ATRASADO SAN VALENTÍN!!

Besitos de puchulatew!






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